Tu lo conosci? I nostri antenati ne erano ghiotti, noi lo abbiamo quasi dimenticato. Eppure questo frutto è un concentrato di nutrienti e proprietà terapeutiche, ed è pure delizioso. Nel primo commento ti spiego che frutto è e come va mangiato 👇

mela cotogna è un parente stretto della mela, ma è notevolmente diversa in termini di sapore, consistenza e aspetto. Ha una forma più simile a quella di una pera, con una buccia spessa, dura e di colore giallo o verde quando è matura. La polpa, invece, è solitamente bianca o gialla e ha una consistenza molto dura e granulosa quando è cruda. La cotogna è famosa per il suo profumo fragrante e il sapore acidulo quando è cruda, ma diventa dolce e deliziosa quando viene cotta.Vitamine e integratori

Benefici